ترتبط العديد من المشاكل الصحية وحالات التسمم الغذائي بارتفاع درجات الحرارة والتعرض لأشعة الشمس، ولهذا من المهم الحذر واتباع التوصيات الصحية وفي سبيل ذلك اخترنا لكم 5 نصائح للتغذية السليمة وتجنب أمراض الصيف قدمها خبراء أتراك ذو شهرة أكاديمية واسعة في تركيا.
وشهدت بعض الولايات التركية درجات حرارة مرتفعة ما بين 40 إلى 46 درجة ضمن المناطق الجنوبية من تركيا وهو ما يرتبط بظاهرة يطلق عليها النينو أو بالتركية El Nino.
والظاهرة المذكورة التي حذرت منها المنظمة العالمية للأرصاد الجوية بدأت من المحيط الهادئ وأدت إلى ارتفاع درجات الحرارة في بعض أنحاء العالم إلى درجات قياسية تؤدي للجفاف في بعض الأحيان مثلما جرى في أستراليا.
ومن المتناقضات التي تسببها الظاهرة جفاف في أجزاء من العالم وأمطار وفيضانات في أجزاء أخرى كما حصل في الولايات المتحدة وأجزاء من شمالي تركيا فيما كانت الأطراف الجنوبية تعاني من درجات حرارة قياسية.
ومن المرجح أن تستمر هذه الظاهرة حتى ربيع 2024 قبل أن تنحسر آثارها بشكل تدريجي.
وإليكم في المقال التالي الذي أعدته أوراق تركيا أبرز أمراض الصيف و 5 نصائح للتغذية السليمة وتجنب أمراض الصيف .
أبرز أمراض الصيف في تركيا 2023
ومن أبرز الأمراض التي قد تصيب الشخص جراء الحرارة العالية:
- الطفح الجلدي جراء التعرق والتعرض للحرارة الشديدة وأشعة الشمس ما يؤدي للشعور بالحرقات.
- الأكزيما والربو الجلدي
- الحروق الناجمة عن الشمس
- الجفاف
- ضربة الشمس وهي أحد أخطر المشاكل الصحية التي تهدد بشكل خاص من تجبرهم طبيعة عملهم على السير أو العمل لساعات تحت الأشعة شديدة الحرارة لاسيما في فترة الظهيرة.
- التسمم الغذائي والأمراض الهضمية
5 نصائح للتغذية السليمة وتجنب أمراض الصيف
وقدم خبير تركي يدعى فاتح بي ديلي وهو طبيب أطفال في مستشفى ميديكال بارك في ولاية إزمير مجموعة 5 نصائح للتغذية السليمة وتجنب أمراض الصيف.
1. نصائح ارتداء الملابس في الصيف
يعد نمط الملابس مهماً لتجنب المشاكل الصحية في فصل الصيف خاصة الأمراض الجلدية ومن ضمن النصائح المرتبطة بذلك:
- ارتداء ملابس قطنية فضفاضة ورقيقة
- ارتداء قبعة واسعة الأطراف
- ارتداء نظارة شمسية
- اختيار الألوان الفاتحة
- تجنب الإكسسوارات الثقيلة
2. نصائح للتعامل مع الحر خارج المنزل
ومن بين أبرز 5 نصائح للتغذية السليمة وتجنب أمراض الصيف فيما يتعلق بالتجول أو التواجد في الخارج:
- تجنب الجلوس أو السير تحت أشعة الشمس
- الجلوس أو المشي تحت الظل
- تجنب ركن السيارة تحت أشعة الشمس
- تجنب الإكثار من العطور التي تؤدي لحساسية الجلد مع أشعة الشمس أو الحرارة الزائدة
3. نصائح الصيف داخل المنزل
من أهم النصائح المرتبطة بالتواجد داخل المنزل:
- تجنب استخدام المروحة أثناء النوم
- تجنب الاستحمام بالماء الساخن
- تجنب التعرض للماء شديد البرودة بشكل مباشر عند الشعور بالحر الشديد
- محاولة تهوية المنزل قد الإمكان بشكل طبيعي عبر فتح النوافذ
- النوم بشكل كافي لما لا يقل عن 7 ساعات يومياً
4. نصائح التغذية في الصيف
ومن بين أبرز 5 نصائح للتغذية السليمة وتجنب أمراض الصيف حسبما نقلته وكالة الأناضول عن اختصاصية التغذية والحمية في جامعة موغلا غربي تركيا "صدقي كوتشمان":
- تنويع النظام الغذائي بما يشمل كميات معقولة من البروتين والدهون والكربوهيدرات والخضروات
- التقليل من المقالي والبقوليات التي تزيد السعرات الحرارية وتؤدي لخمول الجسم
- تناول أطعمة سهلة الهضم
- الابتعاد عن المياه الغازية والمحلاة مثل سكر الفاكهة أو سكر الطعام أو الملونات والأصباغ
- الإكثار من الخضار والعصائر الطبيعية الطازجة
- الإكثار من شرب المياه بما لا يقل عن 12 كوب يومياً
- التأكد من تبريد الأغذية بشكل جيد بما يحفظها من الفساد
ومن بين أبرز 5 نصائح للتغذية السليمة وتجنب أمراض الصيف:
- تجنب تناول الفواكه والخضراوات غير المغسولة
- تجنب الأطعمة التي تكون بدرجة حرارة الغرفة
- تجنب الأطعمة النيئة مثل اللحوم، الأسماك، البيض
- تجنب التدخين والسجائر بمختلف أنواعها
- اختيار الطعام الطازج سهل الهضم
- تناول وجبات متكررة بكميات قليلة
وغالباً ما يؤدي عدم اتباع نظام غذائي صحي وقلة شرب السوائل لتعويض الجسم عما يفقده جراء ارتفاع درجات الحرارة أحد أسباب التعب والإرهاق في فصل الصيف.
5. نصائح أنماط الحياة في الصيف
ومن أبرز النصائح المرتبطة بأنماط الحياة الأخرى في فصل الصيف لتجنب الأمراض التي قدمتها الطبيبة التركية في مستشفى كمال بيندر الخاص شربيل كلينج وفق ما نقلته الأناضول وترجمه موقع أوراق تركيا:
- ممارسة الأنشطة الرياضية لمدة 30 دقيقة يومياً على الأقل
- استخدام كريمات واقية من أشعة الشمس
- العناية بالنظافة الشخصية بغسل الجسم مرتين يومياً
- استبدال الملابس التي تتعرض فيها للتعرق
وتجدر الإشارة إلى أن غالبية المشاكل التي تصيب جسم الإنسان وصحته في الصيف ناجمة عن عادات خاطئة ينبغي تغييرها والاهتمام أكثر بالسلوكيات الغذائية والحياتية.
