ولاية Adana إحدى أكبر الولايات من حيث الكثافة السكانية في تركيا وتتمتع بموقع مميز على البحر المتوسط ولهذا تستقطب الزوار والسياح من مختلف الدول العربية وكافة أنحاء العالم، ولهذا اخترنا لكم أشهر 5 مطاعم في أضنة بينها مطاعم عربية.
تعد الولاية واحدة من عواصم فن الطهي التركية وتشتهر بالعديد من المأكولات فيها خاصة كباب أضنة الذي يعد أحد أفضل وأشهى أنواع الكباب في المنطقة التي تجذب الزوار العرب الذين يهتمون أيضاً بالبحث عن المطاعم العربية ضمن أضنة.
ومن تلك المطاعم ما يطل على معالم طبيعية مميزة في ولاية أضنة ومنها ما يتميز بوجباته اللذيذة التي يمكن تناولها داخل المطعم أو طلبها عبر الدليفري وتعد خياراً مفضلاً للعرب والسوريين في تركيا.
وما ساهم بزيادة عدد المطاعم العربية ضمن الولاية أن Adana تحتل المرتبة الخامسة من حيث عدد السوريين في تركيا حيث يصل عددهم إلى 239,766 ألف سوري وفق إحصائية جمعية اللاجئين Mülteciler ve Sığınmacılar Derneği ومقرها إسطنبول وإليكم في هذا المقال أشهر 5 مطاعم في أضنة بينها مطاعم عربية.
مطاعم في أضنة
تتوزع المطاعم التركية والعربية في مختلف أنحاء الولاية وعادة ما تشتهر بالكباب التركي المعروف باسم كباب أضنة والكبة المشوية لاسيما ضمن المطاعم العربية.
يؤدي تنوع تلك المطاعم لتلبية مختلف الأذواق ولا يشعر السائح العربي فيها بغربة نظراً للوجود العربي الكثيف من سكان وعمال ورجال أعمال وفق tripadvisor.
اضنة للمشويات التركية
لصناعة المشويات أو الكباب المشوي في أضنة يستخدم الطهاة لحوم الخراف غالباً، كما تصنع من لحم العجل.
وتكون بعض تلك اللحوم بالبهارات، وأخرى بالخضار، وبعضها مشوي بشوايات خاصة وأخرى بالفرن وقسم على الفحم.
وكباب أضنة هو عبارة عن لحم ناعم مطحون مع البهارات والخضار، ويتم عجن اللحم مع تلك المكونات بشكل جيد قبل أن تعلق على السيخ وتشوى على الفحم وتحظى بإقبال واسع وكبير.
أشهر 5 مطاعم في أضنة التركية
تعد ولاية أضنة مقصد العرب للسياحة والعمل والاستثمار والإقامة وكانت ملاذاً لآلاف السوريين الفارين من الحرب في بلادهم لذا من الطبيعي أن يكون فيها العديد من المطاعم السورية والعربية ومن أبرزها:
1. مطعم الخال dayi döner
يرفع المطعم شعار "طعم المذاق الأصلي" ويقع في منطقة Yüreğir وتحديداً في شارع موتلو العنوان التالي: Ulubatlı Hasan, 2971. Sk. No:1, 01260 Yüreğir/Adana.
ويقدم الخال dayi döner مختلف أنواع المأكولات مثل: "شيش طاووق، كبة، شاورما، كبسة فروج، مشاوي، مناسف، ومختلف أنواع الوجبات الغربية.
ويمكن التواصل مع المطعم عبر رقمه التركي 05393804075 ويقدم خدمات توصيل طعام للمنازل حسبما يذكره في صفحته على فيسبوك.
2. مطعم مكان العرب Arabın Yeri
يقدم المطعم أشهى أنواع المأكولات العربية والتركية ويتميز بتقديم أشهى وجبات السمك وأنواعها الكثيرة والمتعددة.
يتضمن Arabın Yeri أماكن جلوس واسعة عادة ما يتم تخصيصها من بعض الزبائن لمناسباتهم مثل أعياد الميلاد والحفلات بمختلف أنواعها ويمكن التواصل معه عبر الرقم التالي 05072164103..
ويقع المطعم في العنوان التالي: Cumhuriyet Mahallesi Süleyman Vahit Caddesi Eski devlet hastanesi karşı arası 1 km ileride,sol tarafta Nisanoğlu fabrikası içi, 01280 Yüreğir/Adana.
3. مطعم كايا كباب Kaya Kebap
يقع المطعم التركي في منطقة سيحان وتحديداً في العنوان التالي: Hurmalı, 34006. Sk. No:6, 01060 Seyhan/Adana.
وإذا كنت من عشاق اللحم بعجين والفطائر أحد أبرز أطعمة تركية سيكون مطعم كايا وجهتك الأفضل في أضنة حيث يقدم مختلف أنواع الكباب والمأكولات الشعبية الشهيرة وفي مقدمتها: Lahmacun.
وإلى جانب أماكن الجلوس المميزة مع اتصال وايفاي مجاني، يقدم المطعم الذي يعد أحد أشهر 5 مطاعم في أضنة خدمة التوصيل عبر الرقم التالي 03224367666.
4. مطعم Ocak Kebap
يعد مطعم Ocak Kebap الشهير بالكباب أحد أبرز الأماكن المناسبة للجلوس في أضنة وهو ليس بعيداً عن مطعم كايا ويقع في منطقة سيحان.
وعنوان المطعم يقع في: Kurtuluş, Şinasi Efendi Cd. 22/B, 01130 Seyhan/Adana ومن أبرز المأكولات التي يقدمها أحد أشهر 5 مطاعم في أضنة:
- كباب أضنة Adana Kebap
- فيلتو Fileto
- غولباسته Külbastı
- كباب باذنجان Patlıcan Kebap
- ياغلي كارا Yağlı Kara
- لحم بعجين عنتابي Antep Lahmacun
ويمكن التواصل مع المطعم أحد أشهر 5 مطاعم في أضنة جنوبي تركيا لطلبات التوصيل أو الحجز عبر الرقم التالي: 03224582868.
5. مطعم أون باسيلار كباب Onbasilar Kebap
يقع المطعم المذكور في مقاطعة Çukurova وتحديداً في العنوان التالي: Karslılar, 82046. Sk. No:3 D:3, 01170 Çukurova/Adana.
ويرفع المكان شعار: "أجمل الأذواق أجمل الأمسيات" لاسيما وأنه يتمتع بإطلالة جميلة وساحرة ومن أبرز المأكولات التي قدمها: "الكباب، اللحم بعجين، الشيش طاووق والكفتة".
ويمكن تناول الطعام داخل المطعم أو جلسات في الهواء الطلق ويمكن استلام الطلبات دون مغادرة السيارة أو الحجز عبر الرقم 03222150000.
ويمكن الحصول على المأكولات من المطعم الذي يعد أحد أشهر 5 مطاعم في أضنة عبر تطبيقي يمك سبتي Yemek Sepeti وتطبيق غيتر Getir.
ويمكن الإطلاع على مزيد من المعلومات حول ولاية أضنة جنوبي تركيا عبر المقال التالي: أبرز الأماكن التاريخية والسياحية في مدينة أضنة التركية.
المشويات التركية
هناك العديد من أنواع المشاوي التركية في سواء ضمن أشهر 5 مطاعم في أضنة أو غيرها منها على سبيل المثال لا الحصر:
- كباب باذنجان
- كباب دونر
- شيش كباب
- كباب إسكندر
- جاغ كباب