تمتاز ولاية Kilis الحدودية مع سوريا بجمعها ما بين ثقافات متعددة بفضل التاريخ المشترك مع حلب الجارة السورية القريبة وإليكم في هذا المقال أشهر 5 مطاعم عربية وتركية في ولاية كلس جنوبي تركيا.

يبلغ تعداد سكان كلس حوالي 70,670 نسمة، وتشتهر الولاية بمطبخها الذي يجمع ما بين الأطعمة التركية والأطعمة العربية السورية كما تشتهر أيضا بالحرف والأشغال اليدوية.

ومن أشهر منتجات كلس صابون الغار وزيت الزيتون الذي يأتي من أشجار الزيتون الكثيرة الموجودة فيها، إضافة إلى كل ما ينتج من العنب.

وفي ظل وجود السوريين اللافت في ولاية كلس والتسهيلات التي تقدم للمشاريع والاستثمارات العربية لقيت المطاعم العربية والتركية في كلس نجاحاً لافتاً.

باتت تلك المطاعم مثالاً للتعايش واندماج الثقافات إذ تجذب زبائن أتراك وعرباً وأجانب من مختلف الجنسيات وفي هذا المقال نتحدث عن أشهر 5 مطاعم عربية وتركية في ولاية كلس جنوبي تركيا.

أبرز 7 أطباق شهية في مطاعم كلس التركية 2023

وقبل الحديث عن أشهر 5 مطاعم عربية وتركية في ولاية كلس إليكم أشهر الوجبات فيها التي تجمع ما بين خصائص المطبخ التركي والحلبي، ومن أبرزها حسبما ترجمته أوراق تركيا عن موقع ولاية كلس:

1. تشربة Teşrübe وهي وجبة لذيذة من اللحم والباذنجان والطماطم 
2. سيلكمة وهو طبق آخر مصنوع من الباذنجان يمكن إضافة الباذنجان معه وخضروات أخرى عند الطلب.
3. كوبولموسفييي Kübbulmuşviyye وهي كرات لحم تتميز في كلس عن غيرها هو أنها معدة بنكهات عديدة مثل القرفة والجوز.
4. مالهيتا الحامضة وهي أحد أنواع الحساء المحلية في المدينة ويفضلها الكثير من الناس لطعمها المميز.
5. كلس تافا وهذا الطبق مصنوع من اللحم المفروم المتبل والفلفل والباذنجان وتعد وجبة لذيذة للغاية.
6. شاهشمشة Şıhşmaşe وتعرف باليقطين المحشي على عكس الخضار المحشوة التقليدية، فهي تحتوي على الزنجبيل والكركم وجوزة الطيب ويعد طبق شاهشمشة الذي يقدم مع اللبن الزبادي، من الأطباق الشهية التي يجب عليك تجربتها في كلس.
7. طين الجنة: حلوى تشبه إلى حد كبير الكنافة وطين الجنة مصنوع من تل قطايف والفستق المطحون و يتم تقديمه مع الفول السوداني والآيس كريم في الأعلى.

أشهر 5 مطاعم عربية وتركية في ولاية كلس

تتنوع المطاعم في كلس لتناسب كافة الأذواق بمأكولاتها الشهية وأسعارها التي تتراوح ما بين الغالية والمتوسطة والرخيصة لأصحاب الإمكانيات المادية المحدودة ومن أشهر 5 مطاعم في كلس: 

1. مطعم القلعة Kale Restoran في كلس 

يعتبر مطعم القلعة من المطاعم الشهية في كلس ويقع المطعم ضمن العنوان التالي : Hürriyet, Dereboyu Cd. No:70 79000 Kilis Merkez/Kilis

المطعم الذي يعد أشهر 5 مطاعم عربية وتركية في ولاية كلس يقدم أشهى أنواع المأكولات الغربية مثل، البرغر، الشاورما، بالإضافة إلى المأكولات الشرقية منها المشاوي بأنواعها.

ويتميز المطعم بجلساته المميزة وتلبيته لطلبات التوصيل وحرصه على تقديم مختلف الأصناف بجودة عالية ويمكن التواصل معه عبر صفحته في فيسبوك أو عبر الرقم التالي: 05368811009.

2. مطعم جود Joud Lokantası في Kilis

يقع مطعم جود في منطقة ديفجلار ضمن العنوان التالي : Deveciler, Murtaza Cd., 79000 Kilis Merkez/Kilis.

يقدم مطعم جود المأكولات الشرقية والغربية من طبخ ومناسف ووجبات سريعة ومشروبات باردة ومنعشة ويعد أشهر 5 مطاعم عربية وتركية في ولاية كلس.

ويعتبر المطعم من الأماكن السريعة في توصيل المأكولات المختلفة وبأسعار معقولة، ويمكن التواصل مع المطعم عبر الرقم التالي 05398333033 أو عبر صفحته ضمن فيسبوك.

3. مطعم الحنون ELHANUN LOKANTASI في كلس

يقع مطعم الحنون في كلس قبل إشارات المشفى ضمن العنوان التالي: Mercidabık, Mercidabık Cd., 79000 Kilis Merkez/Kilis

يقوم مطعم الحنون بتقديم العديد من المأكولات الشهية منها الفروج المشوي والفروج على الفحم والكباب وغيرها من المأكولات.

ويميز مطعم الحنون بأنه يقدم الكبة على السيخ والكبة الصاجية التي تعتبر من المأكولات الحلبية ومن يصنع هذه المأكولات يرتاده الكثير من الزوار.

ويمكن التواصل مع المطعم عبر الأرقام التالية 05377000511، 05349134254 ويمكن متابعة صفحة المطعم عبر فيسبوك لتقديمه العديد من العروض كل فترة.

4. مطعم يارن تاريه ‎ YAREN TARİHİ TAŞ MEKANLAR‎‏في Kilis

يقع مطعم ‎YAREN TARİHİ TAŞ MEKANLAR‎ في منطقة مشتليك وفق العنوان الآتي : Meşetlik, Odun Pazarı Cd. No:116, 79000 Kilis Merkez/Kilis

يعتبر مطعم ‎YAREN TARİHİ TAŞ MEKANLAR‎‏ من المطاعم التركية التي تشتهر بتقديم وجبات اللحم المشوية اللذيذة منها الكباب والشقف.

والطبق المميز في المطعم الذي يعد أشهر 5 مطاعم عربية وتركية في ولاية كلس هو اللحم بالصينية إلى جانب الخضروات البندورة والبصل والفليفلة.

ويمكن التواصل مع المطعم الموجود في ولاية Kilis عبر رقم الهاتف الآتي : 05342597980 أو عبر صفحته على فيسبوك.

5. مطعم إسكي همام Eski Hammam Restaurant في كلس

يقع مطعم إسكي همام Eski Hammam Restaurant في مكان جميل بين الأبنية القديمة في كلس وفق العنوان الآتي: Meşetlik Mahallesi Odun Pazarı Cad. No :122, Kilis, Turkey

ويتميز مطعم إسكي حمام Eski Hammam Restaurant بجلساته الهادئة التي تعتبر من الجلسات التراثية لما يحمله المكان من جمال وأناقة في ترتيب الطاولات إلى جانب بركة الماء التي تتوسط المطعم.

المطعم الذي يعد أشهر 5 مطاعم عربية وتركية في ولاية كلس يقدم الفطور التركي المميز إلى جانب المشاوي اللذيذة والحلويات التركية الشهيرة وفي مقدمتها البقلاوة.

ويتيح مطعم Eski Hammam Restaurant تقديم خدمات لأجل المناسبات المختلفة كالخطوبة والزواج ويمكن التواصل على الرقم الآتي : 03488222223.