تشتهر مختلف الولايات التركية بتنوع منتجاتها الغذائية، ومنها الأجبان والألبان التي تزدهر صناعتها وتصديرها لمختلف أنحاء العالم وقد لاقت معدلات طلب عالية في مختلف الأسواق، وفي هذا المقال نتحدث عن أشهر أنواع وماركات الجبن في تركيا وأسعارها.
وينشط تصدير الجبن ومواد غذائية أخرى بالدرجة الأولى في الدول المحيطة بتركيا حيث تلبي احتياجات تلك الأسواق عبر شركات الوساطة التي تلعب دوراً رئيسياً في وصل المستورد بالشركات المصنعة.
ويتمتع قطاع الجبن في تركيا بتنوع الأصناف والأنماط حيث يتم إنتاج أصناف متنوعة من الجبنة البيضاء والمملحة وجبنة الحلوم وغيرها، مما يلبي تفضيلات الذواقين كافة، ومما يميز هذه الصناعة الجودة المتعارف عليها عالمياً وانخفاض تكلفة الإنتاج والشحن والنقل مقارنة بدول أخرى خاصة الدول الأوروبية.
ويحظى المستورد بكفالة قانونية لحماية حقوقه ويمكن له أن يصبح الوكيل الحصري لتلك العلامة التجارية في بلاده، مع مميزات أخرى تتعلق بمنحه أسعاراً منافسة جداً عند سعيه توقيع اتفاقية وكالة حصرية لأحد منتجات الأجبان والألبان.
أشهر أنواع الجبن في تركيا وأسعارها 2024
وهناك العديد من أنواع الجبن في تركيا ومن أشهرها:
1. جبنة سوتاش Sütaş Peynir
تعد سوتاش من أشهر مصانع الجبن في تركيا وتصنع كافة منتجات الألبان والأجبان والحليب وتلك المخصصة للأطفال وتقول في موقعها الرسمي عن تلك الصناعة: "نحن بلد محب للجبن، والجبن موجود دائمًا على موائدنا".
وتحتوي Sütaş Peynir على العديد من الأصناف التي تناسب مختلف الأذواق بالإضافة إلى الجبن الأبيض الطازج، والجبن القريش، وجبن الشيدر، والأجبان القابلة للدهن وغيرها من الأنواع التي قد تتعرف عليها للمرة الأولى في حياتك.
ويبلغ متوسط أسعار جبنة سوتاش في الأسواق التركية 2024:
- الجبنة البيضاء سوتاش Sütaş Beyaz Peynir: للكيلو الواحد 245 ليرة تركية
- الجبنة البيضاء الخفيفة Sütaş Light Beyaz Peynir: للكيلو الواحد 580 ليرة تركية
- جبنة سوتاش الخيطية Sütaş Dil Peyniri: لكل منتج 200 غرام سعر 230 ليرة تركية
- جبنة سوتاش طرية قريش Sütaş Süzme Peynir: لكل منتج 200 غرام سعر 200 ليرة تركية
وللمزيد حول الشركة ومنتجاتها وأسعارها يمكن متابعة موقعها على الإنترنت sutas.com.tr.
2. جبنة بينار Pınar Peynir
تأسست الشركة عام 1973 وتصنع مختلف منتجات الألبان والأجبان وتقول في موقعها إنها العلامة التجارية التي تحظى بأكبر قدر من الرضا والثقة لدى المستهلكين وتلعب منتجاتها دوراً كبيراً في قطاع الصادرات.
ويبلغ متوسط أسعار جبنة بينار في الأسواق التركية 2024:
- جبنة بينار البيضاء كاملة الدسم Pınar Tam Yağlı Beyaz Peynir: للكيلو الواحد 1020 ليرة تركية
- جبنة بينار كاشار طازجة Pınar Taze Kaşar Peyniri: للكيلو الواحد 1650 ليرة تركية
- جبنة بينار بيضاء خاصة بالفطور Pınar Kahvaltı Keyfi Beyaz Peynir: عبوة 800 غرام يبلغ سعرها 615 ليرة تركية
ويمكن التعرف على المزيد حول جبنة بينار ومنتجاتها وأنواعها وأسعارها عبر الموقع pinar.
3. جبنة إيجيم İçim Peynir
يقدم جبن إيجيم مجموعة متنوعة من خيارات الجبن اللذيذة مثل جبن الفيتا والجبن القريش والجبن وجبن الشيدر واللبنة والجبن الطازج والجبن الكريمة والجبن المثلثات وجبن الموزاريلا والجبن الرائب القابل للدهن وغيرها من الأنواع اللذيذة.
ويبلغ متوسط أسعار جبنة إيجيم في الأسواق التركية 2024:
- جبنة إيجيم بيضاء İçim Beyaz Peynir: للكيلو الواحد 231 ليرة تركية
- جبنة إيجيم قريش خالية من اللاكتوز İçim Rahat Laktozsuz Süzme Peynir: للكيلو الواحد 490 ليرة تركية
- جبنة إيجيم قريش İçim Süzme Peyniri: للكيلو الواحد 535 ليرة تركية
وللمزيد من أنواع جبنة إيجيم يمكن زيارة الموقع التالي الخاص بالشركة İçim Peynir.
4. جبنة توركو TORKU Peynir
تأسست الشركة عام 2007 وتقدم منتجات غذائية متنوعة أبرزها الجبن الذي بدأت بتصنيعه بعد سنوات من بدايتها في مجال اللحوم.
وتطورت الشركة لتقدم منتجات جديدة مثل السكر والشوكولا وغيرها وتميزت في صناعة الجبنة.
Doğal lezzetiyle kahvaltıların olmazsa olmazı; tam yağlı Torku Beyaz Peynir. pic.twitter.com/ARFFlVIbns
— Torku (@torku) September 2, 2018
ويبلغ متوسط أسعار جبنة توركو في الأسواق التركية 2024:
- جبنة قريش توركو Torku Süzme Peyniri: للقطعة 450 غرام سعر 515 ليرة تركية.
- جبنة توركو طازجة كاملة الدسم Torku Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir: لعبوة 900 غرام سعر 1185 ليرة تركية.
- الجبن الرائد ماركة توركو Torku Lor Peyniri 500 gr: للعبوة 500 غرام سعر 350 ليرة تركية.
وتجدر الإشارة إلى وجود أنواع وشركات أخرى عديدة من الجبن في تركيا منها ما هو أرخص من الأنواع المذكورة، لكن ما سبق يعد الأشهر بين الأتراك والعرب والسوريين المقيمين ضمن مختلف الأراضي التركية.
ويمثل السوق العربي وجهة بارزة للبضائع والمنتجات التركية، بما فيها المواد الغذائية التركية التي استطاعت أن تغري المستورد العربي وللمزيد يمكن قراءة المقال التالي ضمن موقع أوراق تركيا: "المواد الغذائية التركية.. ماذا تستورد منها الدول العربية؟".
