تعد المياه المعدنية في تركيا من المشروبات التي تستهلك بكثرة، خاصة في السنوات الأخيرة، بالتوازي مع التغيير في نمط الحياة. 

ويمكننا أن نستهلك المياه المعدنية مع وجبات الطعام والقهوة، ويمكن أيضا شربها لوحدها متى ما أردنا ذلك.

ما هي المياه المعدنية وكيف تتشكل؟

بفضل الحماية الفيزيائية والجيولوجية للمياه الجوفية، تبدأ عملية تكوين المياه المعدنية.

ويمكننا القول إن المياه التي يتم الحصول عليها من المياه الجوفية عن طريق حفر بئر أو الملء من مصدرها الأساسي من باطن الأرض تسمى المياه المعدنية، وهي تحتوي على أملاح معدنية وغازات وعناصر أخرى. 

ومع ذلك، فإن المياه المعدنية لها خصائص مختلفة مقارنة بالمياه الأخرى. وحقيقة أنها تحتوي على معادن وعناصر أثرية بكميات ونسب خاصة في لحظة الحصول عليها من المصدر وهذا ما يجعلها مختلفة. 

وتتمتع المياه المعدنية بخصائص مختلفة وذلك لأنها تنبثق من أعمق طبقات الأرض، ولأنها تحمل الخصائص الجيولوجية للمكان الذي نشأت فيه. 

وفي الوقت نفسه، تصل إلى الأرض بفضل ضغط غاز ثاني أكسيد الكربون الناتج عن الانصهار ما يثري محتواها من خلال أخذ المعادن من الطبقات التي تمر بها أثناء وصولها إلى الأرض. نتيجة لذلك، تعد المياه المعدنية غنية جدا بالمعادن.

ويعد من المهم تنظيم كثافة الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفات، وذلك لأن هذه المعادن حيوية للجسم، ولا ينبغي إنكار تأثيرها في التفاعلات الكيميائية الحيوية للكائن الحي. 

ما هي أفضل ماركات المياه المعدنية؟

يمكننا القول إن هناك علامات تجارية كثيرة للمياه المعدنية في تركيا، مثل ساري كيز Sarıkız، وكيزيلاي Kızılay، وبيبازاري Beypazarı، وأولداغ Uludağ، وأوشار Avşar، وفريشا Freşa، وداملا Damla، وكولا Kula، وسيرما Sırma، وأوزكايناك Özkaynak.

وعلى الرغم من أنه قد يبدو من الصعب الاختيار من بين العديد من العلامات التجارية، إلا أننا يجب أن نذكر أنه لا يوجد فرق كبير بين منتجات المياه المعدنية في تركيا، ويمكنك شراء المنتج الذي يعجبك طعمه أو الذي تعتقد أنه أكثر ملاءمة لميزانيتك.

وتعد المياه المعدنية في تركيا؛ أحد أنسب المنتجات للمستهلكين، لأن أسعارها منخفضة. بالإضافة إلى ذلك، لها مزايا إذ تشعرك بالانتعاش ومريحة ومفيدة للمعدة. 

كما يمكن أن تتناول الزجاجة الخضراء الصغيرة في أي حالة وأي مكان.

أفضل ماركات المياه المعدنية في تركيا

1. أولوداغ Uludağ

تتميز المياه المعدنية "أولوداغ" بمحتواها العالي من البيكربونات والسلفات والفلوريد والكلوريد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، وتبلغ قيمة المعادن الكلية فيها 1843 ملغ/ل. 

2. كيزيلجا هامام Kızılcahamam

تحتوي المياه المعدنية "كيزيلجاهامام" على الألمنيوم والأمونيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكربونات، وتحتوي على نسبة صوديوم 356.76 ملغ/ل، وتسوّق كمياه معدنية طبيعية.

3. ساريكيز  Sarıkız

تنتج المياه المعدنية "ساريكيز" في منطقة مانيسا، وتحتوي على الفلوريد والبيكربونات والكلوريد والسلفات والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وفيها نسبة صوديوم 56.26 ملغ/ل. 

وتتميز هذه المياه بأنها طبيعية وغنية بالمعادن، وتحتوي على المغنيسيوم والبيكربونات، وتتوفر في العديد من الأماكن. 

4. كولا Kula

تنتج المياه المعدنية "كولا" في منطقة مانيسا أيضا، وتحتوي على الفلوريد والبيكربونات والسلفات والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتحتوي على نسبة صوديوم 476.9 ملغ/ل. 

وتتميز هذه المياه بأنها طبيعية وغنية بالمعادن، وتتوفر في العديد من البقالات والأسواق كمياه معدنية غنية بالمعادن.

5. كيزيلاي Kızılay

تنتج المياه المعدنية "كيزيلاي" في منطقة أفيون قره حصار، وتعد من بين أكثر منتجات المياه المعدنية المفضلة في تركيا. 

وهي مياه معدنية طبيعية بامتياز، وتسوّق على أنها غنية بالمعادن والبيكربونات والصوديوم، وتروج لها في العديد من الأماكن.

6. أكمينا Akmina

تعد "أكمينا" من بين أكثر المياه المعدنية تفضيلا في تركيا بالسنوات الأخيرة. وتحتوي على نسبة صوديوم 22.2 ملغ/ل، وإجمالي قيمة معدنية 3920.2 ملغ/ل. 

ويمكننا القول إن نسبة الصوديوم فيها أقل من غيرها من منتجات المياه المعدنية.

7. بيبازاري Beypazarı

تنتج المياه المعدنية "بيبازاري" في أنقرة، وتحتوي على الأمونيوم والكالسيوم والألومنيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم. 

وتحتوي هذه المياه على نسبة صوديوم 265.2 ملغ/ل، ولكن قيمة المعادن الإجمالية فيها تبلغ 2767.50 ملغ/ل، مما يدل على أنها غنية بالمعادن. 

وتتوفر هذه المياه في العديد من الأسواق بتصنيف "مياه معدنية طبيعية".

8. داملا Damla- Minera

تنتج المياه المعدنية "داملا-مينيرا" في مدينة بورصة، وتحتوي على الفلوريد والبيكربونات والكلوريدات والسلفات والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم. 

وتعد هذه المياه من بين أكثر المشروبات المفضلة كمياه طبيعية غنية بالمعادن.

كما تعد الماركات المتاحة من المياه المعدنية في تركيا كثيرة جدا، ويمكن اختيارها بناءً على نكهاتها وأسعارها، فمثلا يفضل البعض مياه "أكمينا" على الرغم من عدم إعجابهم بطعمها، بسبب فوائدها للعناية بالبشرة.

وبعض المياه لم يعد يفضلها المستهلكين إذا أنه هناك تقييمات مثلا تفيد بتراجع جودة مياه "ساريكيز"، فيما تعد مياه كيزيلاي المفضلة لدى بعض الأشخاص بسبب طعمها. 

وتعتبر مياه "بيبازاري" خيارًا شائعًا للكثير من الناس منذ سنوات طويلة، حيث تحظى بإعجابهم بسبب طعمها وسعرها المناسب.

ويمكن لأي شخص اختيار أي منتج من علامات المياه المعدنية في تركيا المذكورة أعلاه، وسيستفيد من العديد من فوائد استخدامها بسبب تركيبتها الغنية بالمعادن.

فوائد المياه المعدنية في تركيا

ومن فوائد المياه المعدنية: تحسين عمل الأمعاء والوقاية من الإمساك، والمساهمة في تحسين استقلاب الكربوهيدرات، وتقليل خطر تكون حصوات الكلى والجهاز البولي.

كما تساهم المياه المعدنية في تقوية هيكل العظام بالجسم، وتحسين عملية الهضم في الجسم، والمساهمة في الحفاظ على صحة الأسنان، والمساعدة في التخلص من الالتهابات في الجسم.

وتعمل أيضا على تحفيز وظائف البنكرياس والمرارة، والوقاية من أزمات القلب المفاجئة، وغيرها من مشاكل القلب، وتنظيم ضغط الدم والحموضة في المعدة، والمساهمة في تنظيف البشرة بشكل عميق، تحسين مرونة وتألق البشرة، وجعل البشرة ناعمة ونضرة، وتزود الشعر بالمعادن التي يحتاجها.

وفي النهاية، يجب على كل شخص اختيار مياه شرب معدنية تناسب ذوقه والاستفادة من فوائدها.