تجاوزت عائدات تركيا من صادرات الفواكه المجففة التركية ومشتقاتها خلال الأشهر التسعة الأولى من العام 2022 ما يقارب 231 مليون دولار.

وذهب النصيب الأكبر من الصادرات إلى الدول الأوروبية تليها الولايات المتحدة ةدول أمريكا اللاتينية، ومن ثم الدول العربية، بحسب البيانات الصادرة عن وزارة التجارة التركية.

وكانت هيئة المصدرين الأتراك، أعلنت عن تجاوز الصادرات التركية 1.5 مليار دولار في عام 2021، بزيادة تقدر بـ 12% عن العام 2019.

تشتهر تركيا بتجفيف الفواكه وتصديرها إلى جميع أنحاء العالم، إلى أن أصبحت رمزا ثقافيا تركيا.

وشهدت البلاد رغبة شرائية عالية الطلب بعد أن لاقت الفواكه المجففة استحسان السياح والأجانب المقيمين فيها.

عرف تجفيف الفواكه بشكل خاص في المدن الواقعة شرق تركيا، واستمرت هذه العادة حتى يومنا هذا، بل بات الطلب عليها في ارتفاع مستمر.

ما أنواع الفواكه المجففة في تركيا

المشمش المجفف

يعد من أكثر أنواع الفواكه المجففة التركية شهرة، وزاد الإقبال عليه في السنوات الأخيرة بشكل ملحوظ.

وتشتهر مدينة ملاطيا بإنتاج وتصدير المشمش المجفف على وجه الخصوص، إذ تضم نحو 9 ملايين شجرة مشمش من أصل 22 مليون في تركيا.

وبحسب هيئة المصدين الأتراك، بلغت صادرات المشمش المجفف لفترة ما بين أغسطس/آب – سبتمبر/أيلول 2022، ما يقارب 14 ألفا و426 طنا.

كما بلغت عائداته 78 مليون دولار، من أصل 231 مليون دولار عائدات الأشهر التسعة الأولى للعام 2022.

العنب المجفف "الزبيب"

تتصدر تركيا قائمة الدول المنتجة والمصدرة للعنب المجفف عالميا، وتشتهر مدينتي مانيسا وكيليس بإنتاجه وتصديره.

بحسب هيئة المصدرين الأتراك، بلغت صادرات تركيا من العنب المجفف للفترة ما بين 1 سبتمبر/أيلول 2021 إلى 31 أغسطس/ آب 2022 ما يقدر بـ 252 ألف 354 طنا.

التين المجفف

تتميز تركيا بوفرة محاصيلها الزراعية وتعدد أنواع التين فيها، ولعل هذا ما ساعدها على ريادة الدول المنتجة والمصدرة للتين المجفف عالميا، إذ تصدر لما يقارب 97 دولة حول العالم.

وبحسب الإحصاءات الصادرة عن هيئة المصدرين الأتراك، فقد بلغت صادرات تركية في اليوم الأول من موسم تصدير التين المجفف ما يقارب 17 مليون دولار.

حجم صادرات تركيا من الفواكه المجففة إلى الدول العربية

فريق التحرير في منصة "أوراق"، رصد لكم عائدات صادرات الفواكه المجففة التركية إلى الدول العربية خلال الأشهر الـ 9 الأولى للعام 2022: