تعد الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات شيوعاً، وتحظى بانتشار واسع حول العالم، خاصة بين عشاق المذاق الفاخر. وفي الآونة الأخيرة، تصدّر ترند شوكولا دبي مختلف منصات التواصل فما قصته وكيف كان أثره في تركيا؟
حققت شوكولا دبي شهرة كبيرة بفضل شكلها الفريد المكون من ألواح محشوة بطريقة مبتكرة وبمكونات غير تقليدية مثل الكنافة والفستق.
هذه الحشوات مستوحاة من الحلويات الشرقية وتتكون من مزيج بين الشوكولا والمكونات الشرقية وقد لاقت نجاحاً كبيراً، وجذبت جمهوراً واسعًا في تركيا وأثارت اهتمام الأتراك والعرب على حد سواء.
نشأة شوكولاتة دبي
في عام 2021، بدأت فكرة شوكولاتة دبي على يد رائدة الأعمال المصرية البريطانية سارة حمودة، التي أسست متجرها في دبي Fix Dessert Chocolatier.
كانت سارة تهدف إلى تقديم تجربة جديدة تميز منتجها عن الشوكولاتة التقليدية. وخلال فترة قصيرة، تحول ابتكار سارة إلى منتج جذب اهتمام عشاق الشوكولاتة حول العالم.
وما زاد من نجاح هذه الشوكولا المزيج الفريد من المكونات الشرقية والغربية. لتصل شهرة المنتج إلى أسواق متعددة في مختلف الدول، بما في ذلك السوق التركي.
شوكولا دبي في تركيا
لاقت شوكولاتة دبي انتشاراً واسعاً في السوق التركي بفضل تركيبتها المميزة التي تجمع الشوكولاتة الفاخرة مع النكهات الشرقية مثل الكنافة والفستق الحلبي، وهي مكونات مميزة في مطبخ الحلويات التركي.
وإلى جانب مجموعة متنوعة من الحشوات المميزة، حققت هذا المنتج شهرة كبيرة في تركيا، خاصة في كبرى المدن مثل أنقرة وإسطنبول.
التجربة الفريدة التي تقدمها شوكولا دبي جعلتها خياراً مثالياً لتقديم الهدايا والضيافة في المناسبات، حيث تجمع بين الحلويات الكلاسيكية والابتكار الحديث.
حشوات شوكولاتة دبي 2024
تتميز شوكولاتة دبي بتنوع حشواتها الفريدة التي تضفي نكهات استثنائية وتجربة تذوق لا مثيل لها. وعام 2024 شهد تقديم مجموعة من الحشوات المميزة للشوكولا بشكل عام منها:
- شوكولاتة الكنافة والفستق الحلبي: تجمع بين الكنافة المقرمشة والشوكولاتة بالحليب الغنية، في حين يعطي الفستق الحلبي نكهة لذيذة تعزز التجربة.
- شوكولا الكنافة والكراميل المملح: تقدم توازناً بين الطعم الحلو والمالح، مع طبقة من الشوكولاتة التي تغلف هذا المزيج الفريد.
- تشيز كيك اللوتس المقرمش: محشوة بالشوكولا البيضاء، وهذا المزيج يقدم تجربة مميزة لمحبي اللوتس المقرمش.
- حشوات إضافية للشوكولا: هناك أيضاً خيارات أخرى من الحشوات مثل اللوز، البندق، زبدة الفستق، ونوتيلا مع المكسرات، مما يمنح محبي الشوكولاتة اختيار اختبار أنواع مختلفة.
الفرق بين شوكولا أولكر وشوكولا دبي
رصد موقع أوراق العديد من المتاجر التي تقدم شوكولا دبي في تركيا بأسعار وأنواع وأحجام مختلفة ولا يعلم ما إذا كانت تلك المنتجات أصلية أو مجرد تقليد للفكرة.
ومن أبرز تلك المتاجر متجر Bebek Şarküteri في إسطنبول ضمن منطقة بشكتاش تبلغ سعر الواحدة منها بالكنافة المقرمشة والفستق 625 ليرة تركية لوزن 200 غرام بما يشمل 750 سعرة حرارية.
وبعد إعلان شركة أولكر التركية عن إطلاق شوكولاتة جديدة بنكهة "مذاق دبي الشهير"، ضجّت وسائل التواصل الاجتماعي بالمقارنات بين هذه الشوكولاتة وشوكولاتة دبي المعروفة.
وشوكولا أولكر المذكورة بوزن 93 غرام وسعر 75 ليرة تركية بما يتضمن 497 سعرة حرارية تقريباً علماً أنها تتواجد في مختلف المحال التركية.
أبرز متاجر شوكولا دبي في تركيا
١. شوكولا فرح في غازي عنتاب
يعد محل شوكولاتة فرح من أبرز المتاجر في مدينة غازي عنتاب. يقدم تشكيلة متنوعة من شوكولاتة دبي بأشكال مختلفة و بلمسة فنية من الألوان الملفتة.
تحتوي الشوكولاتة على حشوات يدوية الصنع خالية من المواد الحافظة، مثل الشوكولا البلجيكية الفاخرة مع الكنافة والفستق الحلبي.
تختلف أسعار القطع حسب الحجم والنكهة المختارة، كما يوفر المتجر إمكانية إضافة الاسم الذي يطلبه الزبون على القطعة.
٢. باتشي في الريحانية (هاتاي)
يوفر محل باتشي المختص في بيع مستلزمات القهوة والضيافة شوكولاتة دبي بسعر معقول يبلغ 150 ليرة للقطعة الواحدة بوزن 180 غرام.
٣. Habbal Market في مرسين
يقدم ماركت حبال عروضًا ترويجية مميزة على شوكولاتة دبي، ويوفر تخفيضات مغرية على الشوكولاتة عند الشراء بكميات كبيرة، مما يجعله وجهة مفضلة لمحبي الشوكولاتة.
٤. ماركت السلامة في إسطنبول
يوفر ماركت السلامة في إسطنبول شوكولاتة دبي، ويقدم عروضًا مميزة بسعر 350 ليرة للقطعتين و200 ليرة للقطعة الواحدة.
يتميز المتجر بتنوع كبير في المنتجات المتوفرة والعروض الدائمة على الأسعار.
٥. مصنع إكول شوكولا في إسطنبول
يعد مصنع Ekol Çikolata من رواد إنتاج شوكولا دبي في الولايات التركية، ويوفر المصنع المنتج بوزن 200 غرام للقطعة الواحدة، ويتم تسويق منتجاته محلياً ودولياً بفضل جودتها وسعرها التنافسي.
٦. Hayat Market في إسطنبول
يقدم حياة ماركت شوكولا دبي بأسعار تنافسية، ويتميز بالعروض على مختلف البضائع التي تشمل كل متطلبات المنزل.
٧. الخواتمي والأزور في أنقرة
ينتج محل الخواتمي والأزور في أنقرة شوكولا دبي بأحجام مختلفة تتراوح من 80 غرام بسعر 60 ليرة إلى 200 غرام بسعر 175 ليرة. يقدم المحل عروضاً مغرية على الشوكولاتة في أيام محددة.
٨. الغيث SWEETS في إسطنبول
يوفر الغيث للحلويات في فروعه المتعددة الشوكولا بسعر 200 ليرة للقطعة الواحدة وبنكهات المستاشيو واللوتس، فيما سيوفر المحل قريبًا نكهة جديدة.
شوكولا دبي لم تعد مجرد منتج مميز، بل أصبحت ترند في تركيا، خاصة بعد طرحها من قبل شركة أولكر التركية الشهيرة بسعر تنافسي يبلغ 75 ليرة.
نجاح شوكولاتة دبي سواء ضمن الولايات التركية أو مختلف انحاء العالم كان نتيجة الابتكار في الجمع بين الشوكولاتة البلجيكية الفاخرة والحشوات المستوحاة من التقاليد الشرقية مثل الفستق والكنافة.
بإمكانك قراءة المزيد من المقالات عن الشوكولا التركية وغيرها من خلال المقالات التالية ضمن موقع أوراق: