مصطلحات وجمل لغوية عن أشهر الأكلات التركية

06/09/2024 الساعة 06:05 م
تم التحديث: 06/09/2024 الساعة 06:05 م
لاستكشاف المطبخ التركي قد يكون تعلم هذه المصطلحات نقطة بداية رائعة
لاستكشاف المطبخ التركي قد يكون تعلم هذه المصطلحات نقطة بداية رائعة

يحقق تعلم المصطلحات والجمل اللغوية عن كل ما يرتبط بالمطبخ فوائد عديدة لمختلف العرب والسوريين المهتمين بالطعام والتعرف على أشهر أكلات تركية سواء في المطاعم أو مختلف الأماكن داخل وخارج تركيا.

والتحدث باللغة التركية يخلق تواصلاً فعالاً وجيداً بين المقيمين في تركيا وبين السكان المحليين ويساعد في التعرف على الثقافة والعادات التركية ويحقق تجربة أكثر غنى وعمقاً.

ومعرفة تاريخ واسم ومكونات الأطباق بمختلف اللغات، يدفعك إلى تقدير هذه الأطعمة وأشهر أكلات تركية بعمق أكبر وفهم القصص والتراث الثقافي المرتبط بها.

كما أن معرفة المصطلحات والجمل باللغة التركية يساعدك على فهم إعداد الوصفات التركية المختلفة وإعداد الأطباق بدقة بالشكل الصحيح.

اخترنا لكم مصطلحات وجمل حول إعداد أشهر أطعمة و أكلات تركية
اخترنا لكم مصطلحات وجمل حول إعداد أشهر أطعمة و أكلات تركية

مصطلحات أشهر أكلات تركية 

ولاستكشاف المطبخ التركي قد يكون تعلم هذه المصطلحات نقطة بداية رائعة لفهم العديد من المأكولات التركية الشهيرة وتجربتها ومعرفة طريقة إعدادها.

وفي الجدول أدناه أبرز مصطلحات أشهر أكلات تركية:

مصطلحات أشهر الأكلات بالعربية

مصطلحات أشهر الأكلات بالتركية

محشي 

Dolma

شوربة

Çorba

ورق عنب 

Sarma

بقلاوة 

Baklava

مانتي

Mantı

مشاوي

Kebab

أرز

Pilav

كنافة

Künefe

كفتة كرات من اللحم

Köfte

بوريك فطائر باللحم

Börek

لافاش - خبز رقيق

Lavaş

خبز

Ekmek

سلق

Haşlamak

شوي 

Izgara

تحميص 

Kavurmak

طهو على البخار 

Buharda Pişirmek

راحة الحلقوم

Lokum

قلي 

Kızartmak

سكين

Bıçak

شوكة

Çatal

ملعقة

Kaşık

طنجرة 

Tencere

طبق 

Tabak

فرن

Fırın

ميكروييف 

Mikrodalga

بيض

Yumurta

لحم

Et

دجاج

Tavuk

سمك

Balık

لبن

Yoğurt

فاكهة

Meyve

خضار 

Sebze

يخفق

Çırpmak

ينقع

Marinlemek

فطيرة

Pide

شاي

Çay

قهوة

Kahve

سكر 

Şeker

بوظة

Dondurma

التحدث باللغة التركية يخلق تواصلاً فعالاً وجيداً بين العرب في تركيا والسكان المحليين
التحدث باللغة التركية يخلق تواصلاً فعالاً وجيداً بين العرب في تركيا والسكان المحليين

جمل إعداد أكلات تركية

وإلى جانب أشهر مصطلحات المطبخ التركي اخترنا لكم جمل قصيرة ومتوسطة حول إعداد المأكولات التركية.

وفي الجدول أدناه أبرز تلك المصطلحات والجمل التي تساعد في فهم قوائم الطعام والتواصل مع الناس في المطاعم، واتباع الوصفات بشكل أفضل:

جمل أشهر الأكلات بالعربية

جمل أشهر الأكلات بالتركية

الكباب هو واحد من أشهر الأطباق في تركيا

Kebap, Türkiye'nin en ünlü yemeklerinden biridir

البقلاوة هي حلوى تركية تقليدية مصنوعة من رقائق العجين

Baklava, kat kat yufka ile yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır

الدولمة هي طبق يُصنع عادة من الأرز واللحم الملفوف بورق العنب

Dolma, genellikle üzüm yaprağına sarılı pirinç ve etle yapılan bir yemektir

اللحم بعجين هو نوع من البيتزا التركية المصنوعة من العجين الرقيق المغطى باللحم المفروم والخضروات

Lahmacun, ince hamur üzerine kıyma ve sebzelerle yapılan bir tür Türk pizzasıdır

المانتي هو طبق يحتوي على قطع صغيرة من العجين المحشوة باللحم وتقدم مع صلصة الزبادي

Mantı, küçük hamur parçalarının içine konan et ve yoğurt sosuyla servis edilen bir yemektir

المقبلات هي وجبات خفيفة صغيرة تُقدم قبل الأطباق الرئيسية

Meze, ana yemeklerden önce servis edilen küçük atıştırmalıklardır

الجوزلمة هي فطيرة تُصنع من عجين رقيق محشو بالجبن أو السبانخ أو اللحم

Gözleme, ince açılmış hamurun içine peynir, ıspanak veya et konarak yapılan bir börektir

البيلاف هو طبق أرز يُستهلك كثيرًا في المطبخ التركي

Pilav, Türk mutfağında sıkça tüketilen pirinç yemeğidir

الكنافة هي حلوى تُصنع من الجبن وعجينة الكنافة

Künefe, peynir ve tel kadayıf ile yapılan tatlı bir yemektir

إسكندر كباب هو طبق يُقدم فيه لحم الشاورما مع الزبادي وصلصة الطماطم

İskender kebap, döner etinin üzerine yoğurt ve domates sosuyla servis edilen bir yemektir

المطبخ التركي متأثر بمطابخ الشرق الأوسط والبلقان والبحر الأبيض المتوسط

Türk mutfağı, Orta Doğu, Balkanlar ve Akdeniz mutfaklarından etkilenmiştir

المطبخ التركي مشهور بنكهات غنية ومتنوعة

Türk mutfağı, zengin ve çeşitli lezzetleriyle ünlüdür

الشوربة لها مكانة مهمة في المطبخ التركي وتُقدم عادة قبل الوجبة

Çorba, Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir ve genellikle yemekten önce servis edilir

الإفطار التركي مليء بالجبن، الزيتون، العسل، وأنواع مختلفة من المربى

Türk kahvaltısı, peynir, zeytin, bal ve çeşitli reçellerle doludur

المطبخ التركي مشهور بنكهات غنية ومتنوعة

Türk mutfağı, zengin ve çeşitli lezzetleriyle ünlüdür

الكباب، البيلاف، والمقبلات من الأساسيات في المطبخ التركي

Kebap, pilav ve mezeler Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir

معرفة تاريخ واسم ومكونات الأطباق بمختلف اللغات يدفعك إلى تقدير هذه الأطعمة
معرفة تاريخ واسم ومكونات الأطباق بمختلف اللغات يدفعك إلى تقدير هذه الأطعمة

ويمكن التعرف على مزيد من المصطلحات المرتبطة بالفطور في تركيا والتعرف على أكلات تركية جديدة من خلال المقال التالي: "أبرز مصطلحات الفطور باللغة التركية 2023".

كلمات دلالية